Katedra św. Mikołaja w Kaliszu to jeden z najstarszych kościołów miasta. Fundacja przez księcia Bolesława I Pobożnego i jego żonę, bł. księżną Jolenię miała miejsce w latach 50. XIII wieku. Początkowo był świątynią parafialną, a w latach 1358-1810 należał do zakonu kanoników lateraneńskich. Świątynia wielokrotnie była niszczona przez pożary, odbudowywana i rozbudowywana, łącząc cechy gotyku, renesansu, baroku i neogotyku.

Bryła kościoła jest trójnawowa z gotyckim prezbiterium i wieżą. Do prezbiterium przylega powstała w XIX wieku kaplica Matki Bożej Pocieszenia. Wyposażenie katedry obejmuje m.in. barokowy ołtarz główny z 1662 roku, pierwotnie zdobiony obrazem „Zdjęcie z krzyża” pochodzący z pracowni Petera Paula Rubensa. Obraz znajdował się w ołtarzu głównym do 1973 roku, kiedy to prawdopodobnie go skradziono, a dla zatarcia śladów ołtarz podpalono.

W 1992 roku papież Jan Paweł II podniósł kościół pw. św. Mikołaja do rangi katedry nowo utworzonej diecezji kaliskiej. Natomiast w 1995 roku miało miejsce powołanie kapituły katedralnej.